На приготовление еды часто уходит больше времени, чем на ее поедание. Нужно сначала помыть, очистить и нарезать продукты. Потом закинуть их в кастрюлю или на сковороду, а после готовки — нужно помыть тарелки и убрать продукты в холодильник. Все это превращает время на кухне в тяжелую рутину.
К счастью, на Яндекс Маркете есть тысячи товаров, которые помогут сделать ежедневные дела чуточку приятнее. В этой статье поделимся 27 находками, которые облегчат готовку, уборку и организацию вещей на кухне.
Аксессуары для готовки
Подготовить продукты
Перед тем как начать готовить, нужно подготовить ингредиенты: помыть, очистить и нарезать на кусочки. Для промывки зелени удобно использовать дуршлаг на ножке. Его можно поставить прямо в раковину и мыть зелень двумя руками. Также в него удобно сливать воду с вареных овощей и макарон.
Картофелечистка поможет очистить не только картошку, но и морковь. Острый наконечник вырежет «глазки», а самим ножом можно потом нарезать тонкие слайсы, например для чипсов.
Не ошибиться в граммовке и не упустить время
Кто-то готовит «на глаз», но в некоторых блюдах крайне важно соблюдать пропорции и замерять время готовки. Иначе есть риск получить сырое мясо или опавший пирог. Чтобы такого не случилось, заручитесь помощью таймера. С ним вы рассчитаете время до секунды и точно получите любимые яйца в мешочек, а не вкрутую. Для измерения температуры точно пригодится термощуп. Просто вставьте толстый наконечник в блюдо и узнайте, пропекся ли бисквит и можно ли давать молоко ребенку.
Мерный стакан поможет рассчитать объем жидких и сухих продуктов, а еще в нем есть отдельная шкала для сахара и муки, поэтому блины на масленицу точно получатся идеальными.
Не забудьте и про кухонные весы, чтобы отмерить нужное количество ингредиентов. Весы отключаются автоматически через две минуты, чтобы сэкономить расход батареек.
Нарезать и измельчить продукты
Если хотите быстро нарезать продукты, вам пригодится слайсер. Это альтернатива ножам, которая поможет сэкономить время и не порезаться. На Яндекс Маркете вариантов масса.
- Нож-лопатка, чтобы тонко нарезать сыр для бутерброда или сырной тарелки, когда гости уже на пороге.
- Яйцерезка и овощерезка для салатов и закусок. Останется просто отварить овощи, и через пару минут винегрет и оливье готовы.
- Волнистый нож для фигурной нарезки, чтобы удивить домашних красивой подачей. Фрукты, сыр и овощи получаются идеально ровными и аппетитными. Даже дети предпочтут такой перекус чипсам.
- Ножницы для зелени с разным количеством лезвий помогут быстро нарезать зелень прямо в миску с салатом или посыпать пюрешку.
Пожарить и выложить на тарелку
Чтобы не перелить масла на сковороду, используйте силиконовую кисточку. Она легко распределит каплю масла по форме. А еще ей удобно смазывать пирожки яйцом, чтобы они получались с золотистым пузиком.
Если вы любите жарить мясо, вам пригодятся деревянные щипцы. Они сделаны из бамбука, поэтому не будут царапать сковороду. А еще с помощью такого аксессуара удобно накладывать спагетти и салат в тарелку.
Придать вкус и пикантность
Специи и соусы помогают сделать любое блюдо уникальным. Даже из простой курицы можно приготовить сотни разных блюд, если добавить разные приправы. Чтобы специи в пакетах не рассыпались по всему шкафу, пересыпьте их в банки для специй. В наборе четыре штуки. Кроме пряностей, можно хранить в них кофе и сахар.
Для соли и перца подойдет электрическая мельница. Достаточно нажать кнопку одной рукой, и свежемолотый перец уже в тарелке. Регулировка степени помола поможет подобрать оптимальный вариант измельчения для разных блюд.
Сбрызнуть готовое блюдо маслом или уксусом поможет кухонный диспенсер. С ним вы не переборщите с заправкой.
Если вы любите чеснок, присмотритесь к специальному прессу. С ним вы сможете измельчить чеснок на мелкие кусочки одним движением. Чашечка, в которую кладется чеснок, вынимается, и ее можно помыть отдельно.
Если хотите заправить салат лимонным соком, пригодится ручная соковыжималка для цитрусовых. С ее помощью можно приготовить не только соус или маринад, но и апельсиновый фреш на завтрак.
Обязательный аксессуар на кухне любого гурмана — икеевская ручная терка. Иначе невозможно приготовить пасту с пармезаном, заварить чай с имбирем или снять цедру для десерта.
Товары для хранения
Для круп и специй, которые остались в упаковке, используйте деревянные прищепки. Они помогут закрыть пакеты, чтобы продукты не отсырели и не впитали посторонние запахи.
Когда нужно убрать готовое блюдо в холодильник, многие накрывают его фольгой от заветривания. Но это не всегда удобно, да и фольга расходуется слишком быстро. Вместо этого накройте тарелку… шапочкой для душа! Предмет совсем из другой комнаты поможет дольше сохранить блюда свежими.
Если вы стараетесь минимизировать мусор и быть более экологичными, присмотритесь к многоразовым вариантам или контейнерам. У Икеа есть много разных видов. В них можно перекладывать готовые блюда, закрывать крышкой и потом брать с собой на работу или прогулку.
Товары для уборки
Когда суп уже сварен, салаты нарезаны, а мясо пожарено, остается ворох грязной посуды, которую потом придется мыть. Это не самое приятное занятие, но на Яндекс Маркете вы найдете много товаров с бесплатной доставкой, которые сделают уборку кухни чуточку проще. Вот некоторые из них.
Скребок для плит поможет уничтожить пригоревший жир с плиты. А щетка для мытья посуды с дозатором сэкономит расход моющего средства и поможет выдавливать гель прямо во время мытья посуды. У щетки мягкие щетинки, поэтому она не поцарапает сковороды с тефлоновым покрытием. Ей также можно мыть кастрюли, плиты и раковины.
Чистые тарелки и кружки удобно складывать на коврик для сушки посуды. Он хорошо впитывает воду и, в отличие от металлической сушки, не оставляет следов капель. Коврик легко сворачивается, не занимает много места и быстро сохнет.
Чтобы поддерживать порядок на кухне, не обойтись без бумажных полотенец — то стол протереть, то руки, то фрукты-овощи. Чтобы они всегда были под рукой, установите держатель для бумажных полотенец. Его можно поставить на кухонную столешницу или прикрепить к стене. Главное достоинство — наличие ограничителя. Лист не отваливается в сторону, рулон не теряет форму, выглядит опрятно.
Это лишь малая доля того, что есть на Яндекс Маркете. Листайте дальше, чтобы выбрать больше полезных мелочей для кухни, например набор красивой посуды, в которой приготовленные блюда будут казаться еще вкуснее.